Sapori d’Autunno 2016
Dove: Montecarlo (Lu) Quando: Sabato 5 e 12, domenica 6 e 13 novembre Ormai siamo in pieno autunno con i tutti i suoi colori e, sopratutto, con tutti i suoi sapori: un tripudio di gusto che si ripete ogni… (LEGGI TUTTO)
Necci alla ricotta
In questa settimana di metà novembre non potevo che proporvi un piatto tipicamente autunnale, nonchè assolutamente toscano: i necci. Comunemente chiamate crêpe di castagne, in Toscana spopolano più delle famose mondine: un vero toscano, infatti, in casa non può non… (LEGGI TUTTO)
Sapori d’Autunno a Montecarlo
Dove: Montecarlo (Lu) Quando: Sabato 7 e 14, domenica 8 e 15 novembre Ormai siamo in pieno autunno con i tutti i suoi colori e, sopratutto, con tutti i suoi sapori: un tripudio di gusto che si… (LEGGI TUTTO)
Sapori D’Autunno
Quando: Domenica 25 ottobre. Dove: Pieve Fosciana. La manifestazione ripercorre le aie della del Formenton 8 file sostituendo la polenta di grano turco con quella di farina di castagne e con altri prodotti tipici autunnali: insaccati, minestrone di farro, castagnaccio… (LEGGI TUTTO)
La Riscoperta di San Pietro
Dove: San Pietro a Marcigliano Quando: Domenica 25 ottobre Un antico paese sopra le colline lucchesi: vigne, fattorie, case, ulivi, boschi, la vecchia chiesa, piccole strade che avvolgo la collina e i suoi costoni, questo è San Pietro… (LEGGI TUTTO)
Sagra del Balloccioro
Domenica 18 le strade e le piazze di Gignano di Brancoli si profumano di un odore intenso, dolce e bruciacchiato di castagne. Sparsi nel borgo i caldarrostai preparano succulenti ballocciori, mondine e necci in occasione della tradizionale sagra del balloccioro… (LEGGI TUTTO)