Quando: Domenica 25 ottobre.  Dove: Villa La Ferdinanda, Artimino (Po)

Torna l’ormai tradizionale appuntamento con l’open day di Villa La Ferdinanda, per la degustazione del primo vino dell’anno di Tenuta di Artimino. La villa medicea – riserva di caccia di Ferdinando I de’ Medici, oggi patrimonio Unesco – apre le sue porte ad amici, clienti, appassionati, professionisti e curiosi, per una giornata all’insegna del convivio e del buongusto.

L’iniziativa di domenica 25 ottobre sarà la giusta occasione per degustare il Rugiolino, beverino uvaggio di Sangiovese, Canaiolo e Gamay, ottimo compagno per le tavole autunnali. Ai banchi d’assaggio anche gli altri vini della tenuta, in abbinamento alla fettunta preparata al momento sulla brace con olio nuovo. Per la prima volta, inoltre, spazio a un mercatino di prodotti tipici toscani.

Ricco e diversificato il programma: alle 15 e alle 17 è prevista una visita guidata della villa “La Ferdinanda” che ancora oggi domina il Montalbano dal colle di Artimino, mentre alle 16 andrà in scena una cooking lesson dedicata alla cucina toscana, curata dal nuovo chef del Biagio Pignatta Domenico Patruno. Alle 18, invece, degustazione guidata per ripercorrere la storia e le caratteristiche del Carmignano (il costo delle singole attività è di 8 euro, su prenotazione anticipata).

Per l’occasione, infine, il ristorante del complesso mediceo Biagio Pignatta offrirà un menù speciale dedicato ai nuovi prodotti della Tenuta di Artimino: un omaggio gastronomico a quella che si preannuncia un’ottima annata, sia per l’olio che per il vino.

Ingresso a Benvenuto Rugiolino: 12 euro, comprensivo del bicchiere da degustazione con logo di Artimino

Mercatino dei prodotti tipici – saranno presenti:

Puro Carmignano – banco collettivo della filiera corta di Carmignano – Dolci Tradizioni – Il Poggiolino – Piccantezze – Caffè Centofiori – Le Selve di Vallolmo – I dolcetti di Cinzia/Trattoria Sciabolino – Macelleria Neri Fabrizio

Le cose buone vanno condivise.